Người Hà Nội sành uống lắm! Đã hơn thế kỷ, hàng triệu người đã uống và tôn vinh, cảm nhận, cả người nước ngoài nữa, để thấy hương vị Trà sen Hồ Tây cao cấp thơm ngon như thế nào.
-
Trà sen Hồ Tây cao cấp thơm ngon trong ký ức nhà Hà Nội học
Nhà Hà Nội học Nguyễn Vinh Phúc – kể lại những ký ức đẹp của ông về Trà sen Hồ Tây cao cấp thơm ngon như kể về chính một người bạn vong niên, đã và đang sống giữa đất Hà thành. Tôi vẫn còn nhớ như in hình ảnh chén trà ướp sen với thời thơ ấu.
Thời đó, người Pháp rất thích uống trà sen Hồ Tây cao cấp. Trà được ướp rất cầu kỳ với hàng ngàn bông sen, rồi lại sấy bằng nước nóng. Để làm ra một kg Trà sen Hồ Tây cao cấp thơm ngon, người làng Quảng An đã phải mất hàng tháng trời ướp trà với hàng nghìn bông sen Hồ Tây.
Đó chính là trà sen chính hiệu. Người ơi ta nhớ Hà Nội, có cốm làng vòng có trà sen Hồ Tây lưu truyền từ hồi đó.
Cùng mua trà sen Hồ Tây Hà Nội thưởng thức nhé
Vào những năm 40, khi người Nhật Bản sang Việt Nam, lúc đó người Hà Nội đã quảng giao mời họ những chén trà ướp sen. Người Nhật có trà đạo, nhưng khi được thưởng thức Trà sen Hồ Tây cao cấp thơm ngon, họ phải trầm trồ thán phục. Và họ cho rằng, Hà Nội có một thứ báu vật vô cùng quý giá.
Hơn nửa thế kỷ gắn bó, tra sen ho tay cao cap thơm ngon đã trở thành một ký ức đẹp trong tôi. Bây giờ nhắm mắt lại tôi vẫn hình dung ra cảnh những năm 60 của thế kỷ trước, đạp xe ra quanh Hồ Tây, chờ uống chén trà ướp sen rồi mới về nhà học bài. Ngay cả bây giờ, có nhiều loại giải trí, nhiều bạn trẻ vẫn thích thú với thú thưởng trà sen Hồ Tây bên những đóa sen buổi sớm.
-
Trà sen Hồ Tây cao cấp thơm ngon của Hà Nội văn hiến
Có nhiều người bạn tôi từ trong Nam ra chơi, cứ nằng nặc đòi được thưởng thức Trà sen Hồ Tây cao cấp thơm ngon bằng được cho thoả lòng ao ước.
Họ mê trà sen Hồ Tây đến mức mua trà sen đem vào tận trong Sài Gòn! Người yêu trà sen Hồ tây bây giờ không cần phải đạp xe lên tận Hồ Tây nữa. Bởi Trà sen Hồ Tây cao cấp thơm ngon đã được Trà sen Minh Cường bán và giao hàng toàn quốc.
Sản phẩm trà ướp sen Cao cấp – món quà biếu tết siêu độc đáo
Đã nhiều năm trôi qua, dù nhiều thứ đã đổi khác, nhưng chén Trà sen Hồ Tây cao cấp vẫn cứ tỏa hương mãi trong tôi. Nhưng thế mới hay! Đó là một dấu ấn của riêng trà sen Hồ Tây! Đôi người, còn quen gọi đó là trà sen Phủ Tây Hồ, một cách gọi gắn liền với Phủ Tây hồ thờ mẫu linh thiêng.
Bây giờ, trên mạng có bán nhiều loại trà Tàu, trà Nhật, trà Mỹ, song nhiều người vẫn trung thành với Trà sen Hồ Tây cao cấp thơm ngon. Không phải bởi những chén trà sen Hồ Tây đắt mà họ chuộng, mà bởi giá trị văn hóa của nó. Người Hà Nội sành ăn sành uống lắm.
Cứ giản dị mà thấm đẫm hương vị như thế, Trà sen Hồ Tây cao cấp thơm ngon đi cùng người Hà Nội qua hơn nửa thế kỷ. Trong ký ức của thế hệ chúng tôi về Hà Nội, có hoa sữa thơm nồng đường Nguyễn Du, có phố cổ rêu xanh mái ngói, có mùi hương cốm trong sớm mai thu thật dịu dàng và cả những chén Trà sen Hồ Tây cao cấp thơm ngon đi cùng với ta những tháng ngày nghèo khó!
Không chỉ là một chén trà ướp sen Hà Nội thơm ngon, đó còn là tình yêu, là nỗi nhớ, là tuổi thơ, là ký ức về một Hà Nội nghìn năm văn hiến.