Chàng trai Ngô Chí Công đã Đưa hoa sen hồng Đồng Tháp ra thế giới với thương hiệu hoa sen sấy khô Ecolotus.
-
Ý tưởng làm sen sấy khô
Giống như hoa sen Tây Hồ Hà Nội, ở và đồng bằng sông Cửu Long, đi đâu người ta cũng thấy sen. Sản phẩm từ sen cũng quá quen thuộc với người dân rồi.
Công cho biết: hoa sen đẹp vậy, sản phẩm từ sen chất lượng vậy mà giá bán lại quá thấp khiến đời sống bà con nông dân còn lắm bấp bênh. Trong khi người Hà Nội làm trà ướp sen có giá trị cao, tôi ngưỡng mộ lắm. Tôi muốn giá trị sen quê mình phải được nâng lên, ít nhất là cũng vài chục lần, nhiều thì vài trăm lần.
Ngô Chí Công và sản phẩm hoa sen sấy khô
Sau nhiều lần mày mò nghiên cứu, đến nay, hoa sen hồng Đồng Tháp không chỉ giữ được độ mềm của cánh sen, độ uyển chuyển của cành. Đồng thời, Ngô Chí Công còn tạo được nhiều mầu khác nhau trên cánh hoa sen.
Anh đã thành công trong việc kéo dài tuổi thọ nhưng vẫn giữ được hương sắc và nét thuần khiết của hoa sen. Sen tươi trưng lâu lắm cũng được vài ba bữa là nở, tàn và rụng. Công đã giữ được độ bền đẹp của hoa sen suốt gần một năm. Ðến nay, mỗi tháng công ty của Công tiêu thụ hàng nghìn hoa và lá sen với mức giá điều chỉnh tốt nhất giúp bà con yên tâm.
-
Đưa hoa sen hồng Đồng Tháp ra với bạn bè năm châu
Nếu như Hà Nội, các nghệ nhân đã thành công khi đưa sản phẩm trà ướp sen Tây Hồ ra với các nước Pháp, Nhật, Hàn. Ở trong nam, Công cũng đã thành công khi đưa hoa sen hồng Đồng Tháp ra với bạn bè năm châu. Vài lô hàng hoa sen sấy khô đã được anh bày bán tại các quầy hàng lưu niệm ở một số nước trên thế giới qua sự hỗ trợ của bạn bè.
Mới đây, anh thử nghiệm thành công quy trình xử lý và chế tạo nón lá chằm hoàn toàn bằng lá sen nhuộm mầu tự nhiên. Sản phẩm hứa hẹn tạo được ấn tượng với bạn bè quốc tế. Công cũng đang hoàn tất những công đoạn cuối cùng cho việc sản xuất chỉ tơ sen phục vụ công nghiệp may mặc chất lượng cao. Anh cho biết, nếu lượng tiêu thụ ổn định, chỉ tơ sen sẽ mang về nguồn thu lớn gấp hàng chục lần hoa sen sấy khô.
Mục tiêu chính của anh vẫn là làm sao tạo được mạng lưới quảng bá đủ rộng nhằm đưa hoa sen hồng Đồng Tháp ra thế giới. Giống cách mà các nghệ nhân đã đưa sản phẩm trà ướp sen Tây Hồ Hà Nội ra thị trường quốc tế.