Sale!
trà ướp búp sen xổi Minh Cường

Trà ướp bông sen Hồ Tây đặc biệt

90.000 ₫ 60.000 ₫

Mô tả sản phẩm

Nguyên liệu làm Trà ướp bông sen Hồ Tây đặc biệt

Sen ướp trà: Là loại sen hồng hai lớp cánh, những bông to thường trăm cánh, loại sen Hồ Tây. Đây là loại sen có hương thơm đặc biệt, hơn hẳn sen ở các vùng khác.

Hoa sen Hồ Tây, loại sen 2 lớp cánh dùng để ướp trà.

+ Trà: Trà dùng ướp Trà ướp bông sen Hồ Tây đặc biệt là loại trà ngon tại vùng chè thái nguyên. Được chế biến theo đúng quy trình kỹ thuật thủ công truyền thống bao gồm các công đoạn làm héo chè, vò chè, lên men chè, sấy chè với bí quyết chỉnh lửa và cách lấy hương bằng lửa bí truyền.

Cách ướp chè bông sen cao cấp

Khi mặt trời vẫn chưa kịp ló dạng, trên những đầm sen Hồ Tây, những chiếc thuyền sen đã tới tấp về bến. Đem theo những bông hoa chớm nở, màu hồng phớt tím. Sen hàm tiếu chính là  độ hoa thích hợp nhất cho nghề làm chè ướp bông sen Tây Hồ cao cấp.

TRA UOP TRONG BONG SENSau khi ta lựa được những bông Sen mang về nhà, dể làm Trà ướp bông sen Hồ Tây đặc biệt việc đầu tiên người làm  trà sen sẽ lật từng cánh Sen. Cánh ngoài lột trước, trong lột sau, cứ lần lượt như vậy. Từng cánh lột ra được xếp ngay ngắn theo thứ tự và tránh làm cánh Sen nhầu nát.

trà ướp sen Phủ tây hồ

Khi lớp cánh bé lộ ra, người làm trà sẽ nhẹ nhàng cho trà vào bên trong lớp cánh bé. Lượng trà cho vào bông Sen chỉ vừa đủ lấp đầy không gian trống giữa lớp cánh bé với đài-nhụy. Trà đã cho vào bên trong, nhìn độ mở của lớp cánh bé gần như không thay đổi.

Công đoạn tiếp theo của quá trình làm Trà ướp bông sen Hồ Tây đặc biệt, người nghệ nhân lại lần lượt vuốt lại các cánh lớn theo trình tự trong trước, ngoài sau. Với sự chuyên nghiệp và tài hoa của mình, người làm trà khéo léo luồn ngón tay xuống dưới phần gập cánh Sen.

Sản phẩm trà ướp bông sen Hồ Tây cao cấp

Dựng cánh Sen lên và đưa ngón cái vào, hai ngón trỏ và cái vuốt nhẹ cánh Sen lên từ hai mép cánh. Sau đó, dùng chính lá sen bọc một lớp ở ngoài bông sen. Để có sản phẩm chè ướp hoa sen Hồ Tây ngon, chúng tôi cắm cuống sen vào nước sạch trong mát qua đêm đến một khung giờ nhất định.

Bảo quản Trà ướp bông sen Hồ Tây đặc biệt

Trà ướp bông sen Hồ Tây đặc biệt được bán theo bông, hút chân không. Mùa Sen thì ướp đợt nào bán đợt đấy. Hết mùa sen, chúng tôi bảo quản trong tủ đông chuyên dụng. Bảo đảm chè ướp sen xổi nhưng có thể cung cấp quanh năm cho khách hàng.

Hương vị Trà ướp bông sen Hồ Tây thanh tao, ngọt lànhHương vị Trà ướp bông sen Hồ Tây thanh tao, ngọt lành

Với khách hàng muốn gửi trà đi xa, vào Sài Gòn hoặc ra nước ngoài, chúng tôi sẽ cho chè ướp trong bông hoa sen Hồ Tây vào hộp xốp, ướp đá khô công nghiệp. Phần phụ phí này quý khách phải chi trả thêm bên cạnh chi phí Trà ướp bông sen Hồ Tây.

Khuyến mại Trà ướp bông sen Hồ Tây đặc biệt

Từ ngày 10/5/2017 đến hết ngày 10/8/2017, giá Trà ướp bông sen Hồ Tây đặc biệt của Trà sen Minh Cường giảm còn 60 nghìn/ bông trà với đơn hàng từ 20 bông trở lên.