Có người thắc mắc sao Giá trà sen Hồ Tây đắt thế, từ 5 triệu đến chục triệu/kg. Nhiều người mất nhiều tiền mà không mua được chè ướp sen Hồ Tây chính hiệu.
Giá trà sen hồ tây có đắt
Rất nhiều người mua trà sen Hồ Tây về làm thức quà ngày tết, mời bạn bè, người thân. Có người mua chè ướp sen hồ tây đi biếu sếp, đặc biệt là biếu các đối tác, bạn bè nước ngoài.
Tuy nhiên, một số người hay đặt câu hỏi: Giá trà sen hồ tây có đắt. Thưa không, bởi loại chè ướp hoa sen Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội nổi tiếng năm châu bốn bể, là quà tặng vàng mỗi dịp tết đến, xuân về.
Điều gì được tính vào giá trà sen Hồ Tây. Xin thưa, nó chứa đựng toàn bộ tinh túy đất trời, nó đắt vì làm trà sen Tây Hồ cực kỳ công phu. Để làm ra được 1 kg chè sen Tây Hồ, phải sử dụng đến gạo của 1.200 – 1.400 bông hoa sen.
Sản phẩm trà ướp sen Cao cấp – món quà biếu tết siêu độc đáo
Chè ướp trong 7 lần, mỗi lần 200 bông sen được tách lấy gạo. Cứ 3 ngày phải ướp 1 lần. Sau 7 lần ướp chè được sấy cho khô rồi sàng sẩy bỏ phần gạo sen đi, đóng bao bì cho chè sen.
Giá chè sen Hồ Tây còn đắt bởi nó được làm từ giống sen trăm cánh bách diệp màu hồng, nhiều lớp cánh, hương sen đượm đang được trồng ở khu vực hồ Tây mới có thể tạo ra được loại chè sen đặc biệt này. Việc tạo ra được loại chè sen như thế này là việc làm rất kỳ công.
Theo chè sen Quảng An Hồ Tây ngon nhất là làm trong giai đoạn tháng 6-8. Mùa thu hoạch sen, người dân làm chè phải dậy từ lúc 3-4h sáng để chuẩn bị cho một ngày ướp chè sen.
Giá trà sen Hồ Tây bán lẻ
Trà sen Hồ Tây cao cấp là loại chè đặc biệt, được bán trên thị trường với giá từ 5-8 triệu đồng/cân, thậm chí có lúc lên tới chục triệu đồng/cân, chủ yếu bán cho bà con Việt kiều, người mua biếu khách nước ngoài hoặc mua thưởng thức nghệ thuật, đắt mà rẻ, tính ra mỗi ấm trà 50 ngàn đồng, chứa đựng tinh túy cả đất trời.
Ngoài làm ướp chè sen truyền thống, hiện tại chè Minh Cường cũng ướp chè sen theo kiểu ướp “sổi”, chè bọc trong hoa sen và sử dụng ngay hoặc để tủ đông đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Giá Trà sen Hồ Tây ngon đắt bởi phải qua nhiều công đoạn ướp sấy cầu kỳ. Một ấm tra sen ho tay có thể uống hàng chục tuần trà. Nước trong rồi, hương sen vẫn còn thơm ngan ngát. Có lẽ chẳng mấy ai nói hay về uống trà sen như nhà thơ Vũ Hoàng Chương khi ông viết:
Nâng chén mừng anh thưởng vị trà
Đừng quên tan tác mấy đời hoa
Cạn từng hớp nhỏ cho sen đượm
Vớt lại trần ai một chút ta
(Qua áng hương trà)
Uống trà ướp sen Hồ Tây rồi mới hiểu, mỗi chén trà ướp sen là vô giá. Nhấp chén trà, mọi ưu phiền khổ hạnh tan biến, chỉ còn ta với bát ngát trời xanh. Vâng, với các bác mua chè ướp sen Hồ Tây biếu khách, giá bán của Minh Cường cho sản phẩm Chè sen Hồ Tây là rẻ nhất Hà Nội, sản phẩm chính hiệu.
Giá trà sen hồ tây chỉ từ 500.000/lạng. Hãy đến thử trà ở hiệu Trà Sen Minh Cường ở Nguyễn Ngọc Nại, Thanh Xuân nhé.
